伊赫塔拉酱牛腱选用呼伦贝尔大草原优质牛的四蹄上段部位肉，经精细分割后的去骨牛腱子，采用传统加工工艺配料齐全，味道纯正，肉质红润，肉中含筋，呈红白鑲嵌。具有滋养牌胃，强健筋骨化痰息风，止渴止涎之功数，是家庭用餐的上等佳品。
